-
جهت ثبت سفارش و پیگیری سفارشات به پشتیبانی آنلاین ما
در واتساپ پیام دهید: 09367868206
- -14%
آویشن باغی
Price range: 88,000 تومان through 160,000 توماناندام مورد استفاده: برگ و گل
فرآورده های جانبی: اسانس، عرق، روغن، عسل
طبیعت این گیاه از دیدگاه طب سنتی ایران در درجه دوم گرم و خشک و محلل، ملطف، جالی و مفتح سدد میباشد.
مصارف و کاربردها: خواص گرم کننده قوی مدر (بول، حیض، عرق، شیر) بازکننده گرفتگی های احشا، پاک کننده سینه و ریه، تقویت کننده معده ، کبد ، طحال و کلیه
پادزهر خوبی برای سموم سرد حیوانی و گیاهی است.
مقطع و مسهل بلغم، ضد التهاب مفاصل، ضد سرطان و ضد درد میباشد.
بسیار مفید جهت سرفه های بلغمی و مفید جهت بیماری های ویروسی و باکتریایی معده، اشتها آور و کمک کننده به سیستم گوارشی و هضم غذا.
شکوفه آن مسهل قوی سودا و جایگزین افتیمون ، ضد نفخ و کمک به درمان سیاه سرفه و برونشیت
توجه: قیمت فوق برای فروش خرده است جهت خرید عمده و اطلاع از قیمت عمده با کارشناسان فروش تماس بگیرید.
انتخاب گزینهها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند - -27%
آویشن شیرازی
Price range: 105,000 تومان through 800,000 توماناندام مورد استفاده: برگ، گل
فرآورده های جانبی: شربت، اسانس، روغن و عرق
طبیعت آویشن شیرازی گیاه از نظر طب سنتی ایران در درجه دوم گرم و خشک است.
توجه: قیمت فوق برای فروش خرده است جهت خرید عمده و اطلاع از قیمت عمده با کارشناسان فروش تماس بگیرید.
انتخاب گزینهها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند - -20%
آویشن کوهی
Price range: 120,000 تومان through 1,790,000 تومانآویشن کوهی (Thymus kotschyanus)
نام علمی: Thymus kotschyanus Boiss. & Hohen.
خانواده: Lamiaceae
مشخصات گیاهی:
- گیاهی علفی چند ساله و معطر
- ارتفاع ساقه تا 30 سانتی متر
- برگ ها تخم مرغی یا بیضی شکل، به طول 1 تا 2 سانتی متر، با حاشیه دندانه دار
- گل ها به رنگ صورتی یا بنفش، در گل آذین های متراکم و انتهایی
- گلدهی از اواخر بهار تا اوایل پاییز
موارد مصرف:
این گیاه به طور سنتی در طب سنتی برای درمان بیماری های مختلف از جمله:
- سرماخوردگی و آنفولانزا
- مشکلات تنفسی مانند آسم و برونشیت
- مشکلات گوارشی مانند سوء هاضمه و نفخ
- عفونت ها
- درد و التهاب
- اضطراب و افسردگی
- همچنین از آویشن کوهی به عنوان طعم دهنده در غذاها و نوشیدنی ها استفاده می شود.
- آویشن حاوی ترکیبات مختلفی از جمله تیمول، کارواکرول، و رزمارینیک اسید است که خواص ضد میکروبی، ضد قارچی، ضد التهابی، و آنتی اکسیدانی دارند.
نحوه مصرف:
- آویشن کوهی را می توان به صورت دمنوش، عصاره، اسانس و یا به عنوان ادویه مصرف کرد.
- برای تهیه دمنوش، 1 تا 2 قاشق چای خوری از گیاه خشک شده آویشن کوهی را در یک فنجان آب جوش به مدت 10 تا 15 دقیقه دم کنید.
- می توانید از عصاره آویشن کوهی به صورت موضعی برای درمان درد و التهاب استفاده کنید.
- اسانس آویشن کوهی را می توان به صورت رقیق شده با روغن پایه به پوست مالید یا به حمام اضافه کرد.
- از آویشن کوهی به عنوان ادویه در غذاهای مختلف مانند سوپ، خورش، و مرغ استفاده کنید.
موارد احتیاط:
- زنان باردار و شیرده باید از مصرف آویشن کوهی خودداری کنند.
- افراد مبتلا به بیماری های خودایمنی، مشکلات کلیوی، و یا مشکلات کبدی باید قبل از مصرف آویشن کوهی با پزشک خود مشورت کنند.
- مصرف بیش از حد آویشن کوهی می تواند منجر به عوارض جانبی مانند تهوع، استفراغ، اسهال، و سردرد شود.
توجه:
- اطلاعات ارائه شده بالا فقط برای اطلاع رسانی است و نباید به عنوان جایگزینی برای مشاوره پزشکی در نظر گرفته شود.
- قبل از مصرف هر گونه گیاه دارویی، حتماً با پزشک خود مشورت کنید.
انتخاب گزینهها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
Notice: Uninitialized string offset: 0 in /home/iranherb/public_html/wp-content/plugins/woocommerce-contact-us/index.php on line 109 
بسفایج
0 تومانکاربرد در آشپزی: ریزوم بسفایج طعم تلخ و شیرینی دارد. به طور سنتی در برخی از شیرینی ها مانند نوقا به دلیل خواص معطر آن استفاده می شود. در سال 1971، نوعی از ساپونین تحت عنوان اسلادین در ریشه بسفایج شناسایی شد و اعتقاد بر این بود که این ترکیب عامل طعم شیرین این گیاه است، زیرا شیرینی نسبی آن 500 برابر شیرین تر از شکر (بر مبنای وزن) است.
کاربرد دارویی: ریزوم خشک شده بسفایج در طب سنتی به عنوان محرک ترشح صفرا و ملین ملایم استفاده می شود. این خواص به دلیل فیتواکدیستروئیدهای موجود در ریزوم است. همچنین بسفایج روی سیستم تنفسی تاثیر گذاشته و برای تسکین برونشیت و سرفه های خشک بکار برده می شود. در طب گیاهی اروپایی برای درمان هپاتیت، یرقان و سوءهاضمه استفاده شده است.فرآورده های جانبی:
عصاره، ادویه
پودر پاپریکا
پاپریکا یک ادویه همه کاره است که می توان آن را در بسیاری از غذاها گنجاند. این ادویه از نظر طعم و رنگ بر اساس کشت و پردازش فلفل متفاوت است. پاپریکای شیرین علاوه بر شیرینی، حالتی دودی نیز دارد. می توان از آن به عنوان چاشنی گوشت، سالاد سیب زمینی و تخم مرغ استفاده کرد. از سوی دیگر، پاپریکای تند طعم تیزتری دارد و اغلب به سوپ ها و خورش ها اضافه می شود.
ادویه پاپریکا علاوه بر خوش رنگ و خوش عطر بودن، حاوی ویتامین A، کپسایسین و آنتی اکسیدان های کاروتنوئیدی است. بطور کلی این ترکیبات به جلوگیری از التهاب، بهبود چربی خون، سلامت چشم و کاهش سطح قند خون کمک کنند. capsaicin موجود در پاپریکا دارای اثرات ضد درد است و از آن برای درمان درد استفاده می شود. برخی از داروها و کرم های تسکین دهنده دردهای موضعی حاوی کپسایسین است.
علاوه بر آن ترکیب کپسانتین که یک کاروتنوئید موجود در این ادویه محبوب است، سطح کلسترول HDL (خوب) را افزایش می دهد که باعث کاهش خطر بیماریهای قلبی می شود. تحقیقات نشان داده کاروتنوئید های پاپریکا از جمله بتا کاروتن، لوتئین و زآگزانتین، با استرس اکسیداتیو مبارزه می کنند، این استرس یکی از عواملی است که خطر ابتلا به سرطان های خاص را افزایش می دهد.
پودر دارچین
به زودی موجود می شود!خواص پودر دارچین:
یکی از ادویههای محبوب با خواص فراوان است. این ادویه به کنترل قند خون، کاهش التهاب، تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت قلب کمک میکند. همچنین دارای خواص آنتیاکسیدانی و ضدباکتریایی است که در پیشگیری از بیماریها و تقویت سلامتی مؤثر است.
نمونههایی از غذاها و نوشیدنیهایی که دارچین در آنها استفاده میشود:
- خورش قیمه: برای طعمدهی و عطر دادن به خورش قیمه.
- شیر برنج: طعمی شیرین و مطبوع به این دسر سنتی میبخشد.
- چای دارچین: یک نوشیدنی گرم و آرامبخش که در فصول سرد بسیار محبوب است.
- کیک سیب و دارچین: عطر و طعم خاصی به کیکهای خانگی میدهد.
- فرنی: به عنوان ادویهای خوشعطر به فرنی افزوده میشود.
این ادویه در غذاهای مختلف از شیرینیپزی تا آشپزی ایرانی بهوفور استفاده میشود.
توجه! پودر ارائه شده کاملاً از دارچین اصل (سیلان) تهیه شده است و هیچگونه دارچین تقلبی (کاسیا) در آن به کار نرفته است!
پودر نعناع
به زودی موجود می شود!پودر نعناع دارای خواص بسیاری برای سلامتی است، از جمله بهبود هضم غذا، کاهش نفخ، تسکین سردرد و ایجاد احساس خنکی و طراوت. همچنین به دلیل خاصیت ضدعفونیکننده، میتواند به بهبود سلامت دهان و گلو کمک کند.
پودر نعنا در غذاهایی مانند کوکو سبزی، ماست و خیار، سالاد شیرازی، آش دوغ، دمنوشها و نوشیدنیهای سرد و گرم استفاده میشود و طعم و عطر خاصی به آنها میبخشد.
توجه! برای تهیه پودر آن از نعناع تازه و با کیفیت کشت شده در مزارع ارگانیک ایران هرب، استفاده شده است و به هیچ عنوان از نعنا خشک بیکیفیت، کهنه و سبزیجات متفرقه استفاده نشده است!
- -8%
تخم بارهنگ
Price range: 195,000 تومان through 360,000 توماناندام مورد استفاده: بذرها ، برگ و ریشه
فرآورده های جانبی:شربت و عرقطبیعت این گیاه از نظر طب سنتی ایران در درجه دوم سرد و خشک است تخم و ریشه آن سردی کم تر و خشکی بیشتر دارند. مفتح سدد کبد و کلیه و مثانه، ضد عفونی کننده و قابض است.مصارف و کاربرد ها: تخم بارهنگ باز کننده گرفتگی های کبد ، کلیه و مثانه، ضد التهاب و پایین آورنده تب، مفید برای برونشیت مزمن، گرفتگی و درد سینه، آنفلوآنزا، زخم و التهاب معده،اسهال ساده و خونی، التهاب کلیه و مثانه، درد گوش و چشم و بسیار مفید برای خون ریزی ریه، معده، روده، بینی، دهان و انواع خونریزی های خارجی و زخمها از بذر های از ترکیب تخم بارهنگ با قدوه، به دانه و صمغ عربی به عنوان نرم کننده سینه، رفع خشونت صدا و سرفه استفاده میشود.توجه: قیمت های فوق برای فروش خرده است. جهت اطلاع از قیمت عمده با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید.انتخاب گزینهها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند - -13%
تخم گشنیز
Price range: 60,000 تومان through 105,000 توماناندام مورد استفاده: میوه، بذر، برگ، ساقه، گل
فرآورده های جانبی: اسانس، عرق، روغن، عصاره،عسل
مركب القوى و نزد بقراط سرد و خشک در دوم و نيز سرد در آخر اول تا سوم و خشك در دوم گفتهاند. مفرح و مقوى دماغ (مغز) و قلب و مانع صعود ابخره بدماغ و رافع خفقان و وسواس حار و مقوى معده و حابس اسهال و جريان مني و قروح مجارى بول و آشاميدن شيره آن و يا نقوع (خیسانده) آن جهت اسهال دموى و هيضه(اسهال و استفراغ) نيز مفید است بخصوص بو داده آن و رافع خفقان و مولد مني و مسقط كرم معده و مانع تكون ( به وجود آمدن) آن و خائيدن( جویدن) آن رافع بوى شراب و سرعت مستى و شربت آن جهت سدر و دوار و منع مستى شراب و سفوف(پودر شده) در سركه خيسانيده آن نيز همين خاصيت دارد و ضماد آن جهت درد سر حار و با صندل و انيسون جهت تقويت معده و رفع آروغ و با عسل و روغن زيتون جهت شرى(کهیر) وآتشک و امثال آن و ذرور آن قاطع خون جراحات، بدل آن تخم كاهو و خشخاش مضر صاحب ربو ضيق النفس ( کسی که آسم و تنگی نفس دارد) مصلح آن تخم مرغ نيم برشت(عسلی) و شراب و سكنجبين سفرجلى(به) است.
مصارف و کاربرد ها: مسکن، خواب آور، صفرا بر،پایین آورنده تب،اشتها آور، ضد نفخ، مدر، افزایش دهنده شیر مادر، کمک کننده به هضم غذا و برای درمان خفقان، وسواس گرم، اسهال، سیلان منی و زخم های مجاری ادراری ، اسهال خونی،سردرد های گرم و سرگیجه. ضماد تخم گشنیزبا عسل و روغن زیتون، به درمان مخملک و سیاه زخم کمک می کند. جوشانده آن برای درمان زخم های گلو و نزله و شست و شوی چشم در تورم های التهابی. به همراه روغن کرچک برای درمان رماتیسم نیز کاربرد دارد. اسانس و عصاره آن به عنوان ماده ضد عفونی کننده ، ضد باکتری و خوشیوکننده به لوازم آرایشی نیز افزوده می شود.
انتخاب گزینهها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند 
جوز بوا
0 تومانمصارف:
کاربرد در آشپزی: این درخت به عنوان منبع اصلی دو ادویه بسیار مهم جوز بوا و بسباسه شناخته می شود. جوز بوا مغز دانه و بسباسه از قسمت پوسته قرمز رنگ دانه (Aril) است که بدلیل داشتن عطر و طعم خاص به عنوان ادویه در کشور اندونزی بسیار استفاده می شوند. در بازار به ادویه جوز بوا به اشتباه جوز هندی نیز اطلاق می شود. در کشور هایی که جوز بوا را در بعد صنعتی کشت و کار می کنند از میوه این گیاه نیز به غیر از مصارف تازه خوری در تولید ژله استفاده می کنند.
کاربرد دارویی: رایج ترین کاربردهای جوز بویا در پیشگیری از اسهال و گاستروانتریت است. جوز بوا همچنین به کاهش علائم مرتبط با مشکلات گوارشی مانند تهوع و استفراغ کمک می کند و می تواند اشتها را افزایش دهد. ترکیبات شیمیایی فعال زیستی عمده M. fragrans عبارتند از میریستسین، میریستیک اسید، المیسین، زعفرول، اوژنول، اسید پالمیتیک، اسید اولئیک، آلفا پینن، بتا پینن و غیره. علاوه بر این تحقیقات بسیار زیادی بر روی فعالیت های ضد میکروبی ترکیبات شیمیایی موجود در جوز بوا صورت گرفته است. از ترکیبات ضد میکروبی مهم در دانه های M. fragrans آلفا پینن و بتا پینن هستند.فرآورده های جانبی:
اسانس ، روغن و اولئورزین جوز بویا به دلیل داشتن متابولیت های ثانویه خوشبو دارای ارزش تجاری و دارویی هستند.
- -8%
رازیانه
Price range: 149,000 تومان through 2,599,000 تومانخواص رازیانه:
- بهبود هضم و کاهش نفخ: رازیانه دارای ترکیباتی مانند آنتول و فنکون است که به بهبود فرآیند هضم، کاهش نفخ، و کاهش اسپاسمهای گوارشی کمک میکنند. دمنوش رازیانه میتواند برای تسکین ناراحتیهای گوارشی مفید باشد.
- تقویت سیستم ایمنی: این گیاه حاوی ویتامین C و آنتیاکسیدانهایی است که به تقویت سیستم ایمنی و محافظت از بدن در برابر عفونتها کمک میکنند.
- افزایش شیر مادر: به دلیل وجود ترکیبات فیتواستروژنی به افزایش ترشح شیر در مادران شیرده کمک میکند. این خاصیت آن را به یک انتخاب طبیعی برای مادران تازهزاییده تبدیل کرده است.
- تنظیم هورمونها و تسکین علائم قاعدگی: رازیانه به تنظیم هورمونها و کاهش دردهای ناشی از قاعدگی کمک میکند. این گیاه با خواص ضداسپاسم خود میتواند به تسکین درد قاعدگی و علائم یائسگی کمک کند.
- آرامشبخش طبیعی: بوی معطر و ملایم رازیانه میتواند اثر آرامبخش بر روی اعصاب داشته باشد و در کاهش استرس و اضطراب مؤثر باشد.
- مراقبت از پوست: روغن آن خاصیت ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی دارد که به بهبود سلامت پوست کمک میکند و میتواند به عنوان یک ترکیب طبیعی در مراقبت از پوست استفاده شود.
- کاهش اشتها و کمک به کاهش وزن: مصرف بذرهای رازیانه ممکن است به کاهش اشتها و جلوگیری از پرخوری کمک کند، که در نتیجه به کنترل وزن بدن کمک میکند.
- سلامت دهان و دندان: دارای خاصیت ضدباکتری است و میتواند به عنوان دهانشویه طبیعی برای حفظ سلامت دهان و دندانها استفاده شود.
کاربردهای رازیانه:
- در آشپزی: بذرها و برگهای رازیانه به عنوان ادویه و طعمدهنده در غذاهای مختلف، بهویژه در غذاهای مدیترانهای و هندی، مورد استفاده قرار میگیرند. عطر و طعم شیرین و ملایم آن، غذاها را خوشطعم میکند.
- در تهیه دمنوش: بذر آن معمولاً به صورت دمنوش مصرف میشود و برای تسکین مشکلات گوارشی و کاهش استرس مورد استفاده قرار میگیرد.
- در رایحهدرمانی: اسانس آن به دلیل بوی خوش و خواص آرامبخش خود در رایحهدرمانی استفاده میشود. این اسانس میتواند برای تسکین استرس و ایجاد حس آرامش به کار رود.
- در محصولات زیبایی و مراقبت از پوست: اسانس آن به دلیل خاصیت ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی خود در محصولات مراقبت از پوست بهکار میرود و میتواند به کاهش علائم پیری و التهابهای پوستی کمک کند.
رازیانه گیاهی است با خواص متنوع که از آن میتوان در بسیاری از زمینهها از آشپزی تا طب سنتی و مراقبتهای زیبایی بهره برد.
انتخاب گزینهها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
class="product-list product type-product post-12665 status-publish first outofstock product_cat-52 product_cat-55 product_cat-56 product_cat-54 product_tag-2314 product_tag-2321 product_tag-2320 product_tag-2329 product_tag-2322 product_tag-2327 product_tag-90 product_tag-2319 product_tag-2317 product_tag-2312 product_tag-2299 product_tag-2301 product_tag-2325 product_tag-2305 product_tag-2324 product_tag-2308 product_tag-2328 product_tag-2309 product_tag-2313 product_tag-2316 product_tag-2315 product_tag-2304 product_tag-2300 product_tag-2302 product_tag-2326 product_tag-2306 product_tag-2310 product_tag-2318 product_tag-2303 product_tag-2311 product_tag-2323 product_tag-2307 has-post-thumbnail shipping-taxable purchasable product-type-simple">
انیسون ستاره ای
مصارف:
استفاده به عنوان ادویه در آشپزی: انیسون ستاره ای حاوی آنتول است که همان ترکیب طعم دهنده آن است و طعم و بویی شیرین ایجاد می کند. اخیراً، بادیان ختایی به عنوان جایگزینی ارزان تر برای بادیان در پخت و پز، همچنین در تولید نوشیدنی ها، در کشور های اروپایی و آمریکا استفاده می شود. بطور کلی انیسون ستاره ای طعم گوشت را افزایش می دهد و به صورت گسترده ای در غذاهای چینی و در غذاهای مالایی و اندونزیایی استفاده می شود. در تهیه چای معروف ماسالا در سراسر شبه قاره هند از بادیان ختایی استفاده می شود. اگر انیسون در قهوه خیسانده شود، طعم آن را عمیق تر و غنی تر می کند.
استفاده در صنایع داروسازی: اخیرا در مقاله ای که تحت عنوان “Oseltamivir total synthesis” منتشر شده است، انیسون ستاره ای منبع اصلی ترکیب شیمیایی شیکمیک اسید، یک پیش ساز اولیه در سنتز دارویی داروی ضد آنفلوانزا اوسلتامیویر (Tamiflu) معرفی شده است. روش صنعتی برای تولید شیکمیک اسید با استفاده از تخمیر باکتری E. coli در سال 2005 کشف شد و در همهگیری آنفولانزای خوکی در سال 2009 برای رفع کمبود تامیفلو استفاده شد، این مسئله همچنین باعث افزایش قیمت بادیان ستارهای به عنوان یک گیاه خام شد. علاوه بر آن مطالعات نشان می دهند که انیسون ستاره ای می تواند به عنوان عامل ضد بیوفیلم در ماتریکس مواد غذایی استفاده شود.
فرآورده های جانبی:
اسانس، روغن، عطر، ادویه
