توضیحات

علف لیمو 

نام انگلیسی: Lemongrass 

اسم علمی: Cymbopogon citratus 

نام های دیگر:کاه مکی، اذخر، گزنه دشتی، گورگیاه 

علف لیمو گیاهی است پایا، معطر(اسانس دار) از تیره گیاهی گندمیان (Poaceae) که ارتفاع آن به 120 سانتی متر میرسد. این گیاه به صورت پراکنده در استان های خوزستان، بوشهر، هرمزگان و جنوب استان فارس وجود دارد و امروزه به صورت کشت شده در مناطق معتدل ایران کاشته می شود. 

ترکیبات شیمیایی: در برگ ها و ساقه های گیاه علف لیمو اسانس زیادی وجود دارد که حاوی سیترال، سیترونلول، ژرانیول،میرسن و جود دارد. 

اندام مورد استفاده: برگ، ساقه، ریشه،گل 

فرآورده های جانبی: اسانس، عرق، روغن، عصاره، ادویه، چاشنی، عطر 

محلل و مفتح سده كبد و افواه عروق و مقطع و منضج اخلاط لزجه غليظه و مسكن اوجاع(درد) بارده داخلی و جهت فالچ و لقوه و تشنج رطب امتلائي (تشنجی که بر اثر پر بودن اخلاط در بدن باشد) و استرخا (شل بودن) و نسيان(فراموشی) و درد دندان و تقويت لثه و دفع رطوبات دهان نافع جهت آنكه منقي (پاک کننده)سر است از فضلات رديه و رطوبات بلغميه و جهت ورم معده و جگر و سده آن و صلابت سپرز(طحال) و رفع خون ریزی دهان و استسقا و تقویت ریه و ادرار بول و حيض و فضلات و ورم رحم و ورم های سخت هر عضو كه باشد خواه معده و يا كبد ، يا گرده و غيرها ، تبهاى بلغمي، شل شدن عضلات مفيد و مقاوم سموم حشرات است شربا و ضمادا. خوردن ریشه آن با مصطكي پاک کندده فضول مغزی است. جویدن آن به تنهایی براى فلجی و همچنين با مصطكي و علک البطم(سقز) و آشاميدن يك مثقال آن جهت فلجی. يك مثقال آن به تنهایي و يا با يك مثقال فلفل جهت رفع دل بهم خوردگی بلغمي مجرب و جهت برترف کردن ترس نافع و با ترنجبين جهت صلابت سپرز و با ادويه مناسبه جهت استسقا و تقويت فم(دهانه) معده و جگر و سده آن آشاميدن طبيخ(جوشانده) آن جهت مفاصل بارده و با سكنجبين در اواخر تبها نهايت مفيد و مضمضه و سنون(مالیدن به دندان) بآن جهت درد دندان و تقويت لثه و دافع رطوبات دهان نافع و نطول(ریختن چیزی بر عضو) طبيخ آن و ضماد جرم آن جهت خدر(خواب رفتن عضو) و ضماد برگ تازه‏تر متصل بيخ آن جهت لسع هوام(نیش زدگی حشرات) و همچنين ضماد آن جهت ورم فم معده و ورم بارد جگر و سپرز و مثانه و رياح جميع اعضا و جلوس در طبيخ آن جهت ورم رحم و درد مفاصل و تفتيح افواه عروق و تليين و انضاج صلابات و تسكين اوجاع باطنيه. 

مصارف و کاربرد ها:علف لیمو ضد اسپاسم، بادشکن،مقوی و معرق است. و به عنوان یک تقویت کننده معده بسیار عالی برای کودکان دارای استفاده است. در موارد اختلالات قاعدگی و انسداد و دردهای قاعدگی بکار می رود.همچنین برای درمان نفخ نیز مصرف می شود.علف لیمو مدر قوی بول و حیض میباشد و برای سنگ کلیه نیز مفید میباشد.از اسانس این گیاه نیز برای استفاده در لوازم آرایشی و بهداشتی استفاده میشود. علف لیمو در آشپزی در کشورهای آسیای شرقی بسیار کاربرد دارد و برای خوشپخت شدن انواع گوشت نیز استفاده میشود.

توضیحات تکمیلی