تا ۶۰٪ تخفیف

سیاه دانه به دلیل خواص دارویی و مغذی خود در طب سنتی بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد.

از خواص مهم آن می‌توان به تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب، بهبود گوارش، تنظیم قند خون و کاهش فشار خون اشاره کرد. همچنین سیاه دانه به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی شناخته شده و به تسکین سردرد و کاهش علائم آلرژی کمک می‌کند.

در آشپزی، سیاه دانه معمولاً به نان‌های سنتی مانند “نان بربری” و “نان سنگک” اضافه می‌شود تا طعم و عطر خاصی به آن‌ها بدهد.

همچنین در تهیه برخی انواع سوپ‌ها، ماست‌های طعم‌دار و ترشی‌های خانگی نیز به‌کار می‌رود.

از سیاه دانه در برخی از غذاهای خاورمیانه‌ای همچون “فتوش” یا “حمص” به‌عنوان تزیین یا چاشنی استفاده می‌شود.

توجه: قیمت های فوق برای فروش خرده است. جهت اطلاع از قیمت عمده با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید.